Krevety s chřestem


Suroviny na 4 porce

  • 400 g  povařených krevet oloupaných
  • 400 g mladého chřestu
  • 2 chilli papričky (pálivé)
  • 3 stroužky česneku
  • 2 cm čerstvého zázvoru
  • šťáva z 1 limetky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíčka drcené citronové trávy, nebo malý snítek celé

recept na krevety

Postup

Rozehřejeme olej ve vyšší pánvi, přidáme nastrouhaný zázvor, chřest a citronovou trávu a asi dvě minuty smažíme. přidáme prolisovaný česnek, nadrcené chilli papričky a očištěné krevety, dobře promícháme a smažíme asi 7 minut. Nakonec zakapeme limetkovu šťávou, promícháme a můžeme podávat. Můžeme ozdobit limetkou a petrželkou.

krevety_s_chrestem_recept