Marinovaný ananas


Suroviny:

  • 1 ananas (menší a zralý)
  • 4 lžíce třinového cukru
    Na marinádu:
  • 0,3 dcl vody
  • 4 lžíce třinového cukru
  • špetka máty
  • špetka meduňky
  • limetková kůra ze 2 ks
  • 2 lžičky nasekané citrónové trávy

    ananas recepty citronova trava

Příprava:

nakrájíme ananas nakrájíme na menší kousky a posypeme třtinovým cukrem. Ananas prudce na sucho osmahneme na pánvi z obou stran. Ingredience na marinádu smícháme a dáme vařit. Marinádu necháme schladnout, naložíme do ní ananasové kousky a můžeme podávat.