Citronová verbena, dalším názvem Aloisie je bylinka zatím v našich krajích méně známá a to je velká škoda. Jedná se o nádhernou bylinku rostoucí v keři s vůní tak silnou, že předčí i citrusové plody. Její historie je velice daleká, původem je tato bylinka z jižní Ameriky, nacházela se v Peru, Argentině a Chile. Už v 17. století mořeplavci dovezli tuto skvělou bylinku do Evropy a zanedlouho ji začali i sami evropané pěstovat. I v našem podnebí se dá Aloisie poměrně dobře vypěstovat, nebude sice mít tak výraznou intenzitu vůně i chutě jako třeba na prosluněné Krétě, ale výsledek rozhodně stojí za to. Vebenu můžeme dokonce pěstovat i za oknem, i když se jedná o keř za oknem v květináči zas takových rozměrů nedosáhne. Nejvhodnější je pěstovat Aloisii v přenosné nádobě, kdy ji v létě umístíme na zahrádce, nebo na balkóně a na zimu ji pohodlně zazimujeme na místo, kde neklesne teplota pod 5°C s dostatečným přívodem slunečního světla. Tato unikátní bylinka by neměla chybět na žádné zahrádce správného bylinkáře. Silice z verbeny se používají i k výrobě likérů a kosmetických přípravků.
A jak ji používáme
Z bylinky zužitkováváme vonné lístky především k přípravě bylinkového čaje, který je skvělým pomocníkem na hubnutí. Čaj připravíte jednoduše zalitím asi dvou lístků na šálek horkou vodou kolem 85°C. Bylinkový čaj se dá vařit jak z čerstvé citronové verbeny, tak ze sušené. Aloisii využijeme také jako chutné a aromatické koření. Výborně se hodí do jablečného závinu, do ovocných salátů, do jogurtů, ale i do masových a zeleninových jídel. Například k pečeným rybám, nebo jehněčímu.
Léčebné účinky
- Optimalizuje váhu a pomáhá spalovat tuky, vhodné při cvičení a dietách.
- Působí anesteticky, zklidní organismus a pomáhá při nespavosti.
- Podporuje trávení a tlumí žaludeční potíže celého zažívacího ústrojí.
- Zabraňuje nadýmání a klidní žaludeční a břišní křeče.
- Vhodná jako podpůrná léčba na onemocnění průdušek, horních cest dýchacích.
- Má vykašlávací schopnost.
- Reguluje prokrvení nosní sliznice a blahodárně působí i na průduškovou sliznici.
- Vhodná pro astmatické obtíže.
- Zklidní nervovou soustavu a pomáhá při zvýšeném bušení srdce.
- Popíjení čaje je vhodné při depresích a psychických slabostech.
- Umírňuje bolest zubů, vhodná i na léčbu aftů.
- Tlumí projevy migrény.
- Podporuje imunitu a obranný systém.
- Při cvičení pomůže na tvorbu svaloviny.
Citronová verbena je chutnou bylinou i účinným léčivým doplňkem. I když předávkování touto bylinkou ještě nebylo nikdy potvrzeno, zacházejte s Aloisií stejně jako s jinou bylinkou a po intenzivním popíjení pěti týdnů ji na týden z jídelníčku vyřaďte.
Koupit sušenou citronovou verbenu ve farmářské kvalitě můžete v e-shopu BioKreta.cz.